8月22日，在张北县政府与阿里巴巴公益共同推动下，"有机燕麦盒马村"于张北县正式揭牌。这是继2024年9月"坝上有机蔬菜盒马村"成功挂牌后，盒马在张北县打造的第二个盒马村，这也是阿里巴巴定点帮扶工作持续深化，为当地农业全链路发展提供助力，两个盒马村协同发展，加快张北县有机农业发展的步伐。

张北县位于北纬41°是国际公认的“燕麦黄金产区带”，海拔高、气候冷凉、日照充足，全年空气质量优良天数超300天，为燕麦生长提供了得天独厚的自然条件。不仅被誉为“中国燕麦之乡”，也是北方淡季优质蔬菜的核心产区。得益于独特的气候优势，“坝上盒马村”种植的白菜、西兰花等有机蔬菜品质优越，口感清甜爽脆。这些有机蔬菜通过盒马供应链走上消费者的餐桌后，获得市场一致好评。

新揭牌的“有机燕麦盒马村”选定大河镇鹿尾沟村与石盖梁村作为示范基地，总面积超万亩，土壤有机质含量高。同时，盒马村严格遵循有机标准：选用“坝莜系列”品种、自留种晒种杀菌、施发酵农家肥、人工锄草、旱作雨养，从源头保障燕麦原粮无化学农药和化肥残留。张北“有机燕麦盒马村”的落成，通过与盒马全链路的合作模式，加强当地农业数字化建设，预计带动200余户种植户增收，实现经济效益与农业发展的双赢。

盒马村推出的多款有机燕麦产品，满足现代消费者健康需求。有机纯燕麦片：采用低温烘焙工艺，保留麸皮与胚芽，膳食纤维含量达12%以上；高纤燕麦：采用零添加蔗糖配方，蛋白质含量显著高于普通燕麦；有机谷物轻养礼盒：提供科学配比的营养组合，主打“零添加蔗糖”“高蛋白”， 为控糖与健身人群量身打造。

据悉，盒马村首批高纤燕麦、燕麦奶等商品将于今年10月上市，届时消费者将通过盒马的全链路溯源系统，体验从田间到餐桌的全程可追溯服务。“盒马村的建设不仅是供应链的升级，更是商品力的深度重构。”盒马采购负责人云苓表示，“我们希望通过数字化能力和全链路品控，让有机燕麦从种植到加工每一个环节都可追溯、可验证，为消费者提供真正放心的高品质商品，同时带动产业链高质量发展。”

未来，盒马将顺应消费市场的趋势，研发更多大健康燕麦系列商品，如低GI、有机、药食同源燕麦等，丰富谷物产品矩阵，为消费者提供更多健康产品。